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菓子工房 シトロニエ です

citronnier.exblog.jp
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こんにちは

毎日暑い日が続いています。058.gif

バターも生地もダレダレでお菓子のとっても作りにくい、そして
オーブンの前にいるのがとてもつらい季節になりました。

久しぶりにコメントいただきましたnanapanさん。ありがとうございます。016.gif
パンも大変なのでは?
ほんとまた一緒にイベント企画しましょうよ。

工房も場所づくりしています。
また遊びに来てください。

節電しながら楽しい毎日送りたいですね。001.gif
# by okashi-citronnier | 2011-07-06 10:40

準備中

こんばんわ

今工房の模様替えをしています。
シトロニエをかわいがっていただき応援してくださる皆様に
もっと、もっと楽しんでいただけるよう準備しています。

テーブルとイスと・・・・・なかなかくつろいでいただける空間ではないかと・・・060.gif

一人で頑張っております。もうしばらくお待ち下さいね。001.gif
# by okashi-citronnier | 2011-07-03 21:53

ご来店ありがとうございます

こんばんわ。
今日も暑い一日でしたね。058.gif
月一度の販売から始めて、今年の4月から毎週2日販売させていただくようになりました。
最近は日中燃えるように暑くなったり、嵐のような風が吹いたり変な天気ですが、そんな中でも
こんな小さなお店にご来店くださるお客様がいらっっしゃってくださることがすごく幸せです。
001.gif
いつもご来店いただきありがとうございます。
これから、ますます変化したいと思っています。
ただいま構想を練っておる最中です。なかなか前に進みませんが頑張ります。

いつもシトロニエかわいがっていただきありがとうございます。053.gif

ご来店ありがとうございます_d0194993_212116100.jpg

# by okashi-citronnier | 2011-06-28 21:23

あじさい

昨日六甲山の森林植物園へ行ってきました。
六甲山といえばあじさい001.gifとってもきれいですよね。
昨日は雨が降ったりやんだりのあいにくのお天気でしたが、少し曇り空位の方が
あじさいには似合ってるかも?あまつゆがきらきらしていてとってもきれいでした。

とっても癒された一日でした。
とっても幸せです。
あじさい_d0194993_901033.jpg

# by okashi-citronnier | 2011-06-27 09:01

お久しぶりです

久しぶりに投稿します。
お菓子作りサボっていたのではございません。001.gif
いろいろ前進すべく頑張っております。

先日友達に誘われ製菓材料の展示会に行ってきました。
天然素材の食材が会場中にあふれ、デモンストレーションがおこなわれていました。
各ブースごとにお話しや商品説明をうけ、最近では食品添加物も天然の食物繊維を加工されたもので
食感を変え油脂アレルギーの子供にもより本物の味を食べさせてあげれる、なんてすごいものまでありました。添加物も人工的なものから、天然素材へと変わって行ってるんですね。

とっても勉強になった1日でした。045.gif


それから四国まで讃岐うどん食べに行ってきました。
2軒行きました。2軒だけでしたが味ものど越しも違ってどちらもとてもおいしかったです。
街のあちこちに讃岐うどんののぼりが立っていて、ん~サヌキ・・・・・・。

さあ、これから暑くなりますが、張り切って行きますよ~!!071.gif

写真は讃岐のうどん屋さんです。

お久しぶりです_d0194993_9223410.jpg

# by okashi-citronnier | 2011-06-23 09:24