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菓子工房 シトロニエ です

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工房と手作り市

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一昨日は工房にて、昨日は「つかしん」にて手作り市。天気も良く暖かかった事もあり、大盛況でした。
初めての方、いつも探して来て下さるたくさんのお客様に会えとても楽しい1日でした。
ありがとうございました。(笑)

昨日出店されていた信州からいらしてたリンゴ農家のかたからリンゴを買いました。またリンゴジャムを作りますので、お楽しみに。
イチゴも季節だし、春のお菓子もいろいろ作りたいし、やりたいこといっぱいで、何からしようか迷います。(笑)
次回は3月4日(金)工房にて販売させていただきます。
お気軽にお立ち寄りください。
by okashi-citronnier | 2011-02-28 18:19 | グルメ

春のお菓子詰め合わせ

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ずいぶん暖かくなりました。食材も春らしいものに代わって来ました。
桜のクッキーや抹茶のふわふわケーキなど詰め合わせてみました。ホワイトデーや贈り物にどうかな?なんて。(笑)

よろしければお問い合わせください!
by okashi-citronnier | 2011-02-25 13:42 | グルメ

まだまだ寒いですね。

ショッピングに行くとすでに春物の洋服が並んでいるのに・・・・・・

なんでしょうか????今日の雪!!

真っ白銀世界!!

工房からの景色。真っ白です。

この窓からの景色は四季折々違った風景をみせてくれるお気に入りの窓です。
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津軽三味線の音が聞こえてきそうだと思いませんか。(笑)
by okashi-citronnier | 2011-02-14 16:09

souffle

最近雪が多くて寒さがこたえます。025.gif

先日もふと、窓を見ると銀世界!!おぉ~!!

そんな中、ご来店いただきありがとうございました。016.gif

菓子工房 シトロニエも カフェ化構想をねっております。
メニューを考えるとわくわくします。

第一弾は、ほんのり温か ふわふわ スフレ。053.gif

なかなかいいかも!(笑)
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こんな感じでどうでしょうか?

シトロニエだけに、レモン風味で しあげてみました。

また、完成したらご報告させていただきます。

次回は 2/18(金) 販売予定です。
お気軽にお立ち寄りください。
お待ちいたしております。001.gif
by okashi-citronnier | 2011-02-13 10:55 | グルメ

2月になりました

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こんばんは。
まだまだ寒いですね〜。

今回は3種の柑橘でジャムを作りました。ピンクグレープフルーツ、オレンジ、レモンです。さっぱり、すっきりの味です一度ご賞味下さい。
2月は頑張って5日、11日、18日、25日の4日間、販売させていただきます。
お近くへお越しの際はお立ち寄り下さい。
by okashi-citronnier | 2011-02-04 21:08 | グルメ